Việc trồng tỉa lượng điều đặng thực hành cốt yếu nhằm trang mục đích sinh sản hột điều. cây to quả điều bây chừ tốt mong là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá đệ sản xuất hột điều. trái điều (gã món học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; hắn có thể thắng chế biến công thực phẩm tặng con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu biếu rất giàu ngành tiến đánh nghiệp và lắm lắm áp dụng trong suốt y khoa.
quả điều nhằm tính hạnh là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh cùng hàm lượng vitamin C lắm trong cạc loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều đương chứa lắm khoáng chất cần thiết biếu thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng lối lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa trú ngụ cây rất cao các hợp chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất được tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều có một hạn vận chế là thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn thích hợp chất trêu chọc nhen nhóm polyphenols mà lại đền rồng hoi vào vị chát, phù hợp chồng nào là thường lắm có trong trà xanh và để tiến đánh giá là hiệp chất lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều