Chính vì vậy, ngay cả những khách sạn, quán bar hay bếp ăn công nghiệp, tập thể cũng đang tận dụng nó rất hiệu quả. Bạn đừng chỉ dùng nó bảo quản lạnh thôi nhé, rất lãng phí đó.
Tại sao không nên dùng thùng đá inox cũ
Thùng đá inox mang đến nhiều tiện ích cho người dùng. Nhưng không có nghĩa là nó an toàn tuyệt đối. Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm vấn đề an toàn luôn được đề cao và bị kiểm duyệt gắt gao.
Dòng sản phẩm thùng đá inox giá rẻ đang tràn lan trên thị trường không thể không kể đến những thùng đã cũ, đã qua sử dụng. Không ít đơn vị đã dùng nhiều năm bán thanh lý với giá rất rẻ. Mặc dù nó vẫn còn dùng được nhưng vẫn tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đầu tiên phải kể đến là hệ quả làm ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm. Bởi lẽ thùng đá inox, thùng chứa đá inox cũ thì các lớp foam, hay lớp xốp cách nhiệt không còn tác dụng như ban đầu nữa. Nhiều thùng còn không giữ được nhiệt quá 1 tiếng. Khiến cho thực phẩm nhanh chóng bị tan chảy rất khó chịu.
thùng đá inox
Tác dụng của xe đẩy hàng inox
Đối với hệ thống công nghiệp, nhà hàng khách sạn để thuê được nhân công đông đảo làm việc rất khó. Không chỉ vì nhân lực khan hiếm mà chi phí để chi trả cũng ngày càng cao. Trong khi việc làm thì nhiều, sử dụng sức người không thể đảm bảo nhanh chóng và hiệu quả được.
Ứng dụng các thiết bị công nghiệp như xe đẩy hàng inox kết hợp với xe đẩy khay inox là sự lựa chọn tối ưu nhất. Hãy cùng xem nó mang lại những tác dụng gì nhé.
· Tiết kiệm thời gian
Hãy thử tưởng tượng bạn sẽ phải đi bao nhiêu lượt mới có thể phục vụ được thực đơn cho khách hàng đông đảo. Phải mất bao nhiêu công sức để dọn từ phòng nọ sang phòng kia.
Trong khi đó, nhờ có chiếc xe đẩy hàng inox mà mọi việc trở nên đơn giản. Mọi vật dụng được sắp xếp lên xe đẩy hàng inox cùng lúc, thời gian đi lại nhanh chóng và an toàn hơn.
Xe đẩy khay inox
Không gian làm sao cho đầu bếp có đủ để thực hiện các động tác của mình mà không gặp khó khăn. Thiết bị bếp công nghiệp phát huy hết tác dụng của nó.
· Khu vực bảo quản, vệ sinh
Thiết kế bếp nhà hàng không thể thiếu không gian cho khu vực bảo quản thực phẩm, vệ sinh sau khi chế biến và khu vực phục vụ thực khách.
Ngoài những tiêu chí cho từng khu vực riêng thì tư vấn thiết kế thiết bị bếp nhà hàng khách sạn inox cần đảm bảo về hiệu quả năng lượng sử dụng. Làm sao để tiết kiệm chi phí nhất. Nhưng tiêu chuẩn như thiết bị lạnh, thiết bị nấu cách xa nhau để giảm việc thất thoát nhiệt.
hút khói bếp nhà hàng
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH
Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM
Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM
Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070
Email:
nhattruong020386@gmail.com
Hút khói bếp nhà hàng giá tốt chất lượng
Dạng Threaded