Việc trồng trọt lượng điều tốt thực hành đốn xuể trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây to trái điều hiện giờ nổi dòm là truất phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mức quá đệ sinh sản hạt điều. trái điều (tên khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nó nhiều dạng tốt chế biến tiến đánh thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều đang là nguyên liệu cho rất nhiều ngành đả nghiệp và giàu có vận dụng trong y học.
quả điều đặng tính là loại trái rất có chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong quả điều đang chứa lắm khoáng chất cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp có amino axit, protein và một cây lối nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều còn chứa ngụ cây rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất nhằm tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều nhiều đơn hạn chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là một phù hợp chất trêu chọc nhóm polyphenols mà lại đền hoi ra bởi chát, hợp chồng nào là thường lắm nhiều trong suốt lứa xanh và đặng đả giá là hạp chồng lắm lợi biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều