xin hỏi về máy đông khô
 

e là nv mới tập sự.e đang tìm hiểu về loại máy đông khô nói chung. nhưng có một điều mà e thấy không hiểu là: khi vận hành thử máy, e không để khay đựng mẫu lên trên giá, không đậy nắp, và đặt nhiệt độ xuống độ âm (không điều chỉnh áp suất).Tóm lại là e để máy bị hở khoang đựng đá phía dưới (không đậy nắp), nhưng thấy nhiệt độ vẫn giảm xuống độ âm.
vậy e xin hỏi các a chị nhiệt độ âm đó lấy đâu ra vậy? mong các a chị chỉ giáo